[함덕] 존맛식당

함덕에는 음식점이 적지 않게 있지만 대부분 웨이팅이 있기도 하고 1인이 식사하기 애매한 곳도 많아 저녁만 되면 어딜 가야 하나 고민에 빠지게 된다.

이번에도 어딜 가야하나 고민에 고민을 거듭한 끝에 숙소 근처에 이름부터 나의 시선을 강탈하는 존맛식당에 방문했다.

 

영업시간

11:00 ~ 21:00

브레이크 타임 15:00 ~ 17:00

 

대표 메뉴

제주문어철판볶음 38,000원

제주문어차돌짬뽕 13,000원

존맛식당

방문 당시 메뉴판 사진을 안 찍어서 다음 날 다시 찍은 메뉴판.

약간 술과 함께 먹기 좋은 메뉴들로 구성되어 있다.

존맛식당

존맛식당은 제주문어요리 전문점으로 제주문어철판, 제주문어차돌짬뽕, 제주문어차돌냉파스타가 대표 메뉴인 것 같다.

차돌짬뽕은 쉽게 지나칠 수 없는 메뉴이기에 제주문어차돌짬뽕으로 주문.

존맛식당

단무지, 피클, 무말랭이와 함께 제주문어차돌짬뽕이 등장했다.

리뷰마다 문어 다리 개수가 다른걸로 보아 문어 크기별로 양을 다르게 주시는 것 같다.

아니면 이 날 주문하기 전 재료가 부족할 수 있으니 단체손님 주문부터 받겠다고 하셨는데 문어가 별로 안 남았던 것일 수도 있고.

존맛식당

비주얼이 좋으니 가까이에서 한 컷 더 찍어본다.

개인적으로 문어는 아주 조금 질긴편이고 차돌은 기름이 완전히 녹지 않은 상태라 조금은 아쉬웠지만 국물이 맛있었다.

약간 마시지도 않은 술 해장하는 느낌?

내가 만약 술을 좋아했더라면 해장용으로 자주 찾았을 것 같은 국물이었다.

추가로 면이 살짝 굵은 편이라 만약 굵은 면을 좋아하지 않는다면 입에 맞지 않을 수도 있다.

 

평소에도 그런 것인지 모르겠지만 테이블 수가 아주 적은 편도 아닌데 사장님이 혼자 주문받고 요리하고 계산까지 해주신다.

살짝 정신없는 편이긴 하지만 술도 좋아하고 문어도 좋아하면 무난하게 한 번 방문해볼만 할 것 같다.