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승우아빠의 키친마이야르가 오픈한 지 5개월 정도가 된 것 같은데 난 벌써 네 번째 방문이다. 지난번 방문하였을 때 쯔란 갈비 리조또와 상하이 크림파스타는 너무 만족스러웠으나 내 기준 올리브유 향이 많이 나는 쌈장숙성 삼겹 튀김피자는 아쉬웠었다. 그다음으로 궁금했던 마이야르 저크 치킨을 시킬 걸 후회했었는데 결국 또 예약에 성공해버렸다. 마이야르 저크 치킨 무조건 시켜야지. 영업시간 11:30 ~ 21:00 (라스트 오더 20:30) 브레이크 타임 15:00 ~ 17:30 매주 일요일, 월요일 휴무 대표 메뉴 상하이 크림파스타 23,000원 마이야르 스테이크 36,000원 이젠 몸이 기억하는 키친마이야르의 위치. 근데 경기도민이라 그런지 대중교통 루트가 다양해서 4번 모두 서로 다른 방법으로 방문했다. 이..

지난 2월 어머니를 모시고 방문했었던 키친마이야르. 생각한 것보다 더 맛있었기에 그 후로 한 번 더 방문하였고 당시에는 불고기 모호 프라이드 폭립을 맛있게 먹었었더랬다. 얼마 전 메뉴가 개편되어 시즌2가 등장했음을 알아버린 이상 방문해야만 했다. 두 번이나 캐치테이블 예약을 통해 방문했었으나 요즘 예약이 더 치열해진 탓에 현장 웨이팅을 도전해보기로 했다. 모든 후기는 평일 오후 기준으로 작성되었다. 오후의 경우 15:00부터 웨이팅 줄을 설 수 있으며 16:30에 웨이팅 목록을 작성할 수 있다. 즉, 1시간 30분만 버텨 웨이팅 목록 작성 후 카페에서 쉬거나 이곳저곳 돌아다니다 보면 알림톡이 온다는 것. 키친마이야르 바로 앞에 위치한 카페에서 더위를 식힌 후 15:10부터 줄을 섰고 내 앞에는 5팀이 있..

나에게 유튜브는 그저 예전에 방영했던 예능(무한도전, 신서유기 등)을 다시 보기 할 수 있는 플랫폼 그 이상도 그 이하도 아니었다. 어느 날 우연히 콜라는 사드세요 영상을 보게되었고 모두가 당연하게 사 먹는 음식을 굳이 하나하나 만드는 승우아빠의 모습에 어느새 빠져들었다. 캐나다에서 요리를 시작해 한국으로 넘어와 에드워드 권 사단에도 속해있던 승우아빠의 요리 실력과 더불어 별걸 다 도전해보는 그 도전정신이 참 흥미로웠다. 어무니도 승우아빠를 참 좋아하신다. 언젠가 영상을 한 번 보여드린 적 있는데 말도 잘하고 시장분석도 잘하고 요리도 잘하는 모습이 호감으로 비친 듯. 사실은 요리 못하는 어무니에게 '음식은 제발 사드세요'라는 키워드가 마음에 쏙 들었던 것 같다. 그런 사람이 레스토랑을 차렸다고하는데 무조..